2005年 02月 11日
ごちゃまぜドライカレ~ ^^; |
昨日作ったカレーが残っていたので、ちょっと味を濃くして、煮詰めて、ドライカレーを作ろう!と思い立った。何せ、せっかくの休日だもの、夕飯もお手軽に…。ところが、たくさん残っていたはずのカレーが何故かっ… うぅっ、今朝お兄ちゃんが、部活動に行く前に一杯食べてったな、きっと。とほほ…
あっ、そうだっ!冷凍庫、冷凍庫…♪ なにやらタッパーに入った製造日時不明のカレーのようなものを発見!とりあえず半解凍してみることに。
チ~ンという電子レンジの合図で、中から取り出してみると、それは、紛れもないスパゲティ・ミートソースの具。あははっ、材料はほとんど変わんないけど、ちょっとモノが違ったわねぇ。
ん?でも…ミートソースとカレーの違いは、ひょっとしてカレーパウダーだけっ???
お察しの通り、全て投げ込み、インディアンカレーパウダーなるものを、豪快にパッパッパっとふりかけ、ぐつぐつと煮詰めること20分。今夜のドライカレーの出来上がりでありまする~。
ちなみに、大きな声では言えないけれど、数日前に作った五目豆。あの残りもぶち込みましたっ!大豆、根菜、こんにゃく入りのドライカレ~。家族は誰も何も知らない。でも、結構おいしかったよ~。(^^ゞ
あっ、そうだっ!冷凍庫、冷凍庫…♪ なにやらタッパーに入った製造日時不明のカレーのようなものを発見!とりあえず半解凍してみることに。
チ~ンという電子レンジの合図で、中から取り出してみると、それは、紛れもないスパゲティ・ミートソースの具。あははっ、材料はほとんど変わんないけど、ちょっとモノが違ったわねぇ。
ん?でも…ミートソースとカレーの違いは、ひょっとしてカレーパウダーだけっ???
お察しの通り、全て投げ込み、インディアンカレーパウダーなるものを、豪快にパッパッパっとふりかけ、ぐつぐつと煮詰めること20分。今夜のドライカレーの出来上がりでありまする~。
ちなみに、大きな声では言えないけれど、数日前に作った五目豆。あの残りもぶち込みましたっ!大豆、根菜、こんにゃく入りのドライカレ~。家族は誰も何も知らない。でも、結構おいしかったよ~。(^^ゞ
by Mew5746
| 2005-02-11 19:56
| 料理のこと